Manger vivant !

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La nature est source de vie pour tous les êtres vivants de notre planète. Nous nous nourrissons les uns les autres, nous sommes dépendants les uns les autres : plantes, animaux, insectes et humains.

Alors nourrissons-nous de la nature !

Avez-vous déjà entendu parler de l’alimentation vivante ? Non, il ne s’agit pas de dévorer vivant insectes et animaux ?!!!

Manger vivant c’est manger ce que la nature nous offre et qui peut se dévorer cru ou quasiment cru :

– les fruits,
– les oléagineux et graines trempées et/ou germées
– les huiles 1ère pression à froid
– les légumes racines,
– les légumes feuilles,
– les salades et autres jeunes pousses,
– les légumes et boissons lactofermentés…

Et pourquoi cru ? parce que les aliments crus renferment l’intégralité de leur nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments et surtout enzymes. Un lien a été établi entre le capital enzymatique d’une personne et sa vitalité, sa longévité par le Dr Howell (USA). Les enzymes permettent à notre métabolisme de fonctionner tout simplement, elles accélèrent les réactions chimiques de notre organisme qui prendraient sans elles beaucoup trop de temps.

Le problème c’est que la cuisson (sans parler de la transformation industrielle) fait perdre une grande part de nutriments à nos aliments.

Il ne s’agit pas de passer au crudivorisme à 100 %, mais bien d’ajouter au quotidien des aliments vivants dans votre alimentation :

– des fruits bien sûr, au petit déjeuner ou au goûter,
– des légumes sous forme de crudités, salades…
– des graines germées saupoudrées sur vos plats chauds ou froids.

Parce qu’un organisme mieux nourri fait un métabolisme plus efficace, votre système immunitaire sera plus performant.

Avec la naturopathie, vous êtes responsable de votre santé, alors agissez !

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