Je vous propose aujourd’hui la recette d’une potion magique pour l’immunité !
Pas de baguette, ni de formule en fourlelangue, juste quelques ingrédients simples de votre cuisine.
Si vous vous réveillez un peu fébrile, si votre gorge gratte, ou si vous sentez le rhume venir, préparez-vous de suite cette boisson, pendant au moins 2 ou 3 jours. Grâce aux propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, et antalgiques des ingrédients, vous ressentirez un coup de fouet à peine la tasse terminée, votre mal de gorge sera atténué, vous vous sentirez déjà mieux.
Transvasez l’équivalent de 2 tasses d’eau dans une casserole. Ajoutez-y 1 cuillère à café de curcuma et 1 cuillère à café de gingembre en poudre. Chauffer le mélange sans le porter à ébullition pendant 5 min en y ajoutant quelques tours de poivre. Arrêtez le feu et laisser infuser 10 min. Dans votre tasse, versez le jus d’1/2 citron ainsi qu’une bonne cuillère à café de miel.
Remplissez votre tasse de la moitié de la mixture, l’autre moitié fera la 2ème tasse de la journée en début d’après-midi. Mais attention évitez de boire cette potion le soir, car c’est un boost de vitamine C. Le soir au coucher, une tisane de thym et/ou d’ortie au miel fera bien mieux l’affaire.